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Juste avant de passer à table à midi je demande à mon ado de mettre le couvert....
réponse de l'ado: "je peux pas ... je joue à la PSP"
réponse de la mère (moi en l'occurrence): "tu éteins ton truc et tu mets le couvert sinon on ne mangera pas..."
réponse de l'ado : "rô.... je peux pas tout de suite... je joue avec un chinois"
réponse de la mère (toujours moi) :"???"
réponse de l'ado :"ben quoi! je joue en wifi avec la PSP et je joue au foot contre un chinois..."
moi qui croyais qu'au foot on jouait 11 contre 11.... je me sens vieille mais vieille

je réponds..."ben comment tu sais qu'il est chinois???"

réponse de l'ado : "c'est écrit CHI au dessus de son nom"

dernière réponse de beauf de la mère :"heu c'est pas juste CH... et il serait pas suisse?"

réponse de l'ado :" pffffff... je vais mettre la table de toute façon j'ai gagné"

score 1-1

au milieu du repas... l'ado lance à ses 2 petits frères :
"maman sait même pas qu'on peut jouer en wifi avec des copains du monde entier et même de Chine"

les 2 petits sont morts de rire... et je me sens vieille mais vieille.

alors je me tourne vers mon mari et je lui dis :

"c'est sure, de notre temps, pour jouer au jeu vidéo avec un chinois, il fallait qu'il soit d'une famille immigrée en France et dans la même école de notre quartier.... en plus il fallait la télé!"

et l'ado à ses frères : "en plus ils avaient un jeu débile : juste un baton qui montait et qui descendait et c'était tellement rapide de lancer la balle carrée qu'ils avaient même le temps d'aller au toilette à chaque fois qu'il la relançait à l'adversaire..."


rgrgrgrgrgrgrg
score : 2 - 1

Réponse de la mère : "oui mais on avait quand même plusieurs jeux"
Réponse des petits en coeur : "Ah bon??? Lesquels????"
Réponse de la mère (plutôt contente) :"Foot, casse brique, tennis et ping pong"
les petits : "?!?"
et l'ado : "et la différence entre ping pong et tennis sur ces vieux jeux, c'était quoi???"

et mon vieux mari qui répond (enfin) : "la taille de la raquette"
2-2 par KO
et des éclats de rire en famille : ça n'a pas de prix!!!!

CHUT...
tiré du "coup de coeur des créateurs pour le bien être des enfants hospitalisés"
salon de Romorantin 2007

Un modèle Isa Vautier... je sais que  ******   l'affectionne !

ça avance tout doux mais Noël approche a grands pas.......

C'est un Schnauzer moyen

Nico me l'a immortalisé... MERCI encore Nico!

AVREL 28

Partie 6

Superbe!!!!!

Voici la partie n°7

ComptineNoel_partie07_

Merci à Vick68 pour cette petite cuisinière
bonne soirée à tous !

Elle avance ma petite nappe...



Ode à ma Carte Bancaire

suite au tag de Nicou... (blog de Nicou)

voici ma recette de Dinde pour Noël

menu reveillon : dinde farcie au boudin blanc

Ingrédients pour 6 personnes :

- 1 dinde fermière
- 3 boudins blancs
- 2 petites pommes
- 2 gros oignons
- 2 tranches de pain de mie
- 20 cl de lait
- 2 cuil. à soupe de cognac
- 40 g de beurre
- 2 échalotes
- 2 oeufs
- 2 cuil. à soupe d’huile
- 1 tablette de bouillon de volaile
- 2 cuil. à soupe de persil plat ciselé
- 1 pincée de quatre-épices
- 2 pincées de curry en poudre
- sel et poivre  

  Pour l’accompagnement : 800 g de potiron, 50 g de farine, 50 g de Maïzena, 15 cl d’huile

Préparation :
Préparez la farce :
Pelez et hachez finement les oignons et les échalotes. Emiettez le pain, mettez-le à tremper dans le lait. Otez la peau du boudin et coupez-le en rondelles.

Faites chauffer la moitié du beurre dans une poêle, mettez les oignons et les échalotes à revenir sans colorer, puis égouttez-les. Remettez un peu de beurre, saisissez rapidement les rondelles de boudin. Egouttez-les.

Epluchez les pommes, coupez-les en tout petits dés. Mettez le pain égoutté dans un saladier avec le mélange oignons/échalotes, les pommes, le boudin, les œufs, le persil, le cognac et le quatre-épices. Salez, poivrez, mélangez longuement.

Glissez cette farce à l’intérieur de la dinde, recousez l’ouverture ou fermez-la avec 2 piques en bois. Posez la volaille dans un plat à four et enduisez-la d’huile et du reste de beurre. Allumez le four à th 6 (180°) et glissez-y la dinde pour 30 min. Versez dans le plat 25 cl de bouillon (préparé en diluant la tablette). Poursuivez la cuisson 2 h en arrosant régulièrement la dinde avec le bouillon.

Pendant ce temps, débarrassez le potiron de sa peau, des pépins et des filaments. Coupez la chair en bâtonnets, comme des grosses frites. Faites cuire 5 min à la vapeur, salez, poivrez.

Mélangez la farine à la Maïzena et poudrez-en les frites. 5 min avant le service, faites chauffer l’huile dans une sauteuse, et faites frire le potiron. Egouttez les frites sur du papier absorbant. Servez la dinde entourée de frites, et la sauce du plat de cuisson dégraissée, en saucière.



Je taggue donc :
Candida (son blog ici)
Marie Laurence  (son blog ici)
Latchacha (son blog ici)

Ceci...

toujours ce cœur oriental de Lili-Rose que je décline de toutes les couleurs...
le blog de Lili Rose ici